陈洁泉“三天不吃酸，走路打蹿蹿。”在贵州凯里，人们对酸汤热爱溢于言表，各类酸汤美食飘香引客。2021年5月，“凯里酸汤鱼”被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这份特色传统美食越发闻名遐迩。今天，跟随记者走近“凯里酸汤鱼”省级传承人吴笃琴，解锁“凯里酸汤说完了。
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】用料乌鱼1000克蛋清1个玉米淀粉15g盐3克白胡椒粉3克酸汤料1勺自制老坛酸菜150克红灯笼辣椒5个茂汶花椒粒10克姜末15克大蒜3瓣做法步骤1、鱼骨和鱼片分别腌制(淀粉、盐、白胡椒粉、姜末)2、锅里油热放入骨鱼煎一煎3、..
B y xin qing si shui dan ruo yun 【 dou guo mei shi guan fang ren zheng da ren 】 yong liao wu yu 1 0 0 0 ke dan qing 1 ge yu mi dian fen 1 5 g yan 3 ke bai hu jiao fen 3 ke suan tang liao 1 shao zi zhi lao tan suan cai 1 5 0 ke hong deng long la jiao 5 ge mao wen hua jiao li 1 0 ke jiang mo 1 5 ke da suan 3 ban zuo fa bu zhou 1 、 yu gu he yu pian fen bie yan zhi ( dian fen 、 yan 、 bai hu jiao fen 、 jiang mo ) 2 、 guo li you re fang ru gu yu jian yi jian 3 、 . .
By 小不点的Diy用料猪里脊360克百叶丝150g小娃娃菜1颗蒜5瓣金酸汤调味1包葱3根小米椒1个耗油1勺生抽1勺料酒适量鸡蛋清1个木薯粉适量做法步骤1、肉片用耗油，生抽，料酒，蛋清，木薯粉抓匀，备用。2、大蒜切末，小米椒，备用。3、娃娃菜撕小片清洗干净，备用。4、百叶丝洗净等会说。
金酸汤调味酱一包搞定。By 瑞雪兆丰年？用料牛里脊360克干木耳60克竹笋1袋茭白1根独头蒜2头油菜100克红皮大葱1根金酸汤调味1包做法步骤1、牛肉切薄片。2、金酸汤调味酱1袋2包，用了一包。3、嫩竹笋1袋。4、锅置火上放入牛肉片加纯净水、姜片和白酒除醒煮沸撇去血沫等我继续说。
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适合夏天吃的酸汤番茄鱼，家常做法比较简单，爱吃鱼的要收藏了，不是很贵州但很好吃，妥妥的多干一碗饭。By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】用料黑鱼片300g料酒(腌鱼片) 1汤匙鸡蛋(腌鱼片) 1个淀粉(腌鱼片) 1/2汤匙盐(腌鱼片) 少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量番茄2个番茄神经网络。
试试酸汤的！相当不错。By 炫艮用料粉丝1.5把花甲(蛤蜊) 随意金针菇适量酸汤一包牛肉适量虾适量白菜1颗鱼丸适量香菜1根做法步骤1、把虾头放入锅中！前出虾油。2、加入开水3、放白菜4、放金针菇5、放入粉丝6、放入鱼丸跟花甲7、放入虾肉8、加入一包酸汤加入适量的开水9神经网络。
By 毛豆妈美食记 【豆果美食官方认证达人】用料巴沙鱼1条葱白半根生姜2片料酒10g鸡蛋清1个淀粉10g清水300-400ml贵州红酸汤鱼酱1包做法步骤1、巴沙鱼提前解冻，用厨房纸擦干表面水分2、香菇洗净切片3、切小块4、加葱、姜、料酒、鸡蛋清、淀粉抓拌均匀腌制半小时5、..
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夏天来了，对微酸的菜品真的毫无抵抗力，开胃好吃！By kaka是天秤座超级无敌美少女用料太太乐酸汤肥牛调味料1包肥牛150克黄豆芽50克金针菇50克葱1根姜3片花生油1勺盐1勺生抽1勺生粉1勺白胡椒粉少许做法步骤1、准备材料肥牛切薄片(一般买菜的时候让老板切的)、姜切片神经网络。
#记录我的2024# 酸汤鲈鱼：解锁味蕾的秘密，让你一口沉醉，酸爽开胃，鱼肉鲜嫩 在遥远的古代，有一位名叫张三的渔夫，他生活在风景如画的江南水乡。张三每日在波光粼粼的江面上撒网捕鱼，他的手艺精湛，总能捕到最新鲜的鱼儿。有一天，张三捕到了一条特别肥美的鲈鱼，他心想，今天一后面会介绍。
幽门螺旋杆菌会引起胃部疾病，导致一系列的胃痛、消化不良等问题，如果不及时治疗会影响身体健康。诺辉幽幽管方便快捷的幽门螺旋杆菌的测试，居家自测，方便快捷。By 辰辰妈dg用料鱼肉300g莴苣1段金针菇1扎小油菜3颗葱花20g姜片2片食用油20g酸汤酱20g做法步骤1、备好食神经网络。
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